La elaboración de pan artesano con masa madre  es un proceso lento, ya que requiere de mucho tiempo dedicado a la fermentación.

En el Obrador de Anahi usamos masa madre, las mejores harinas y fermentaciones naturales. 

Elaboramos gran variedad de panes, integral, de centeno, pistolas, hogazas, chapatas, pan de semillas, entre otros.

Panes artesanales de gran calidad.

Disponemos de un amplio surtido de saladitos y empanadas.

Saladitos con variedad de rellenos: atún con tomate, cremoso de sobrasada, jamón de York, queso, patés… 

Empanadas de zorza, atún, zamburiñas, pulpo, pollo y champiñón y bacalao con pasas.

Te ofrecemos la bollería de la mejor calidad en  Obrador de Anahi. 

Un gran surtido de productos dulces elaborados con los mejores ingredientes que  hacen disfrutar a grandes y pequeños.

Hojaldres, croissants, berlinas, ensaimadas, tartas de manzana...¡endúlzate!

Estamos especializados en la elaboración de tartas de todo tipo, de bizcocho o de hojaldre. Tarta de san Marcos, de chocolate, de dulce de leche, de frutas naturales , de nata, de crema...tartas personalizada.

Realizamos nuestras tartas con ingredientes de la mejor calidad.

Pídenos la tarta que quieras y nosotros te la preparamos.

En Obrador de Anahi encontrarás repostería artesanal. Trabajamos cada día utilizando materias primas de primera calidad y conjugando tradición y vanguardia.

Productos artesanos, basados en la sencillez y elaborados con los mejores ingredientes.

Ven y elige los pasteles que más te gusten. 

¿A quién no le apetecen unas pastas de té elaboradas artesanalmente para tomar un café ? 

Nuestras pastas de té son una especialidad de nuestro obrador y están elaboradas con las mejores materias primas. Unas pequeñas galletas cocidas al horno que, posteriormente, se decoran y rellenas con mermeladas, almendras, etc.

Nuestras tejas de almendra son deliciosas. Suaves y crujientes galletas de mantequilla con almendra laminada.

Un dulce tradicional que gusta  agrandes y pequeños.

¡Pruébalas!

En el Obrador de Anahi elaboramos pastelería y dulces sin azúcar para diabéticos. 

Nuestros dulces sin azúcar no solo están destinados a personas con diabetes, también van destinados a personas que quieran incluir menos cantidad de azúcar en su dieta sin renunciar a pasteles , pastas, bizcochos, etc.

¡Consúltanos!